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Notre démarche en faveur d'habitudes alimentaires équilibrées et durables

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Family eating breakfast

 

Une amélioration continue avec un objectif de ventes mondial de produits plus nutritifs


Nous nous employons à améliorer sans cesse la valeur nutritionnelle de nos produits. Pour ce faire, nous y ajoutons des éléments nutritifs, tels que des céréales complètes, et nous diminuons leur teneur en sucre, en sel et en graisses saturées.

En février 2023, nous nous sommes engagés à publier un objectif de ventes afin de développer la partie plus saine de notre portefeuille de produits, y compris nos produits d'origine végétale. Cet objectif, qui sera publié dans le courant de l'année, s'appuie sur deux annonces précédentes sur la transparence et le marketing qui ont placé Nestlé à l'avant-garde du secteur.

5.1 %
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Etre à la pointe de la transparence de la valeur nutritionnelle de tous nos produits


A partir de mars 2023, nous serons la seule entreprise alimentaire mondiale à indiquer la valeur nutritionnelle de l'ensemble de nos produits en utilisant un système unique de profil nutritionnel approuvé par le gouvernement, le Health Star Rating. Nous commencerons également à publier des informations sur les portefeuilles de produits de treize pays en utilisant le système d'étiquetage nutritionnel approuvé par les autorités de chacun d'eux.

  
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Miser sur des pratiques de marketing responsables dans le monde entier


Adopter de bonnes habitudes alimentaires dès l'enfance est la clé d'une alimentation saine. Pour soutenir cet objectif, nous développons, de notre propre initiative, des pratiques de marketing responsables depuis de nombreuses années. Nous sommes également l'une des premières grandes entreprises du secteur alimentaire qui, à partir de juillet 2023, limitera le marketing auprès des enfants de moins de 16 ans dans le monde entier.

Favoriser l'innovation pour améliorer la valeur nutritionnelle de l'ensemble de notre portefeuille


Nous continuons à investir dans la recherche-développement (R&D) pour mettre en œuvre les innovations scientifiques les plus récentes et améliorer la valeur nutritionnelle de nos produits, afin de permettre aux consommateurs d'accéder à une alimentation plus équilibrée et durable. Notre marque de céréales Golden Morn a été développée dans cet esprit. Ce produit contient des céréales complètes d'origine locale et nous testons la possibilité de valoriser des ingrédients agricoles provenant de notre chaîne de production Milo. Il est enrichi en nutriments essentiels, tels que la vitamine A et le fer. Nous nous sommes également engagés à réduire la teneur en sodium des produits de consommation courante d'ici 2025 et 2030. Et nous voulons faire des céréales complètes l'ingrédient numéro 1 de nos céréales pour petit-déjeuner.

Elargir notre offre de produits d'origine végétale


Nous continuons à développer et à diversifier notre offre d'aliments et de boissons d'origine végétale. A titre d'exemple, Vuna est une alternative au thon composée de seulement six ingrédients, tous naturels, comme les protéines de pois. Autre exemple, commercialisé en Malaisie, constitue une bonne source de protéines et répond aux critères du label Healthier Choice Logo (HCL).

  
Vuna salad

Aider les consommateurs à faire des choix alimentaires éclairés


Pour aider les consommateurs à faire des choix alimentaires éclairés, nous donnons des informations nutritionnelles claires sur les emballages de nos produits ainsi que des indications sur les portions. Dans la mesure du possible, nous fournissons des informations nutritionnelles supplémentaires facultatives, telles que le Nutri-Score, dans un certain nombre de pays d'Europe. Le Nutri-Score placé sur le devant des emballages a été développé par des chercheurs indépendants et est utilisé dans plusieurs pays européens.

nutri-score

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